新年隨筆 — 香港是一個超級城市

今朝有空思考一些問題，也是老問題，就是香港和南中國的融合過程，香港現在情况正朝著一個超級城市進發，這是最新世界趨勢，倫敦、日本、紐約等大城市已發展到達一個新階段，它們本身的經濟容量已達一個發達國家規模，即是說倫敦的經濟成長已寧駕於整個英國之上，東京亦如是。

香港也在這大潮流中，我們正以高速吸收了南中國的資本和人材，正銳變成一個超級城市，尤其是和廣東省的整體經濟金融組合，廣東省是中國最高產值區域，也是發展得最快和最市場化，其中民營生產佔全省總產值有一半以上，這和長江以北區域完全不同，在今年前三季，廣東省的官方增長數字是7.3%，比中國整體計為高，在此大環境下，香港的經濟活動保持了活力，香港經濟輻射面和南中國聯營體的總經濟能量，已經超過南韓及僅次於加拿大，足以躋身G20 峰會。

但在這經濟融合過程中，很多香港人茫然不知所措，尤其是年青的一代，就算是年長的成年人，很多都抱着負面態度去面對，結果是排外情緒高漲，這有如五六十年代北方人到來香港居住所產生的社會情况一式模樣，那時的南北不和亦很普遍。事實上，沒有甚麽可以解决以上的矛盾，現在唯一可以做的是等待本土出生的香港人慢慢轉過來，和新來的香港人共同生活下去。

味道人生

昨晚在家食了鹹魚肉片飯，鹹魚的鹹味深重，它不是一下子過去，而是綿綿不斷滲入脷中，鹹味中透入了魚的甜味和腥味，互相平衡和諧，肉片夾雜魚味，又是另一境况，飯有了魚和肉片味，啖啖精采，這窩鹹魚肉片飯是我五十多歲人首次嚐到的極致，鹹魚是馬友，前日在長洲遊玩時買的，真是非常精采。


味道不需要到特別的地方去尋找，簡簡單單在家煑一窩煲仔飯，已能遇上極致的味道，可以說人生的美妙不在怎樣設計，最重要是可以遇上。